Większości z nas dieta kojarzy się z restrykcjami, zakazami i monotonnością. Pizza? Zapomnij! Słodycze? Nie, przecież jestem na diecie. Takie błędne założenia często zniechęcają nas do zmiany nawyków żywieniowych na te zdrowsze dla nas. Ja jestem z tych, którzy słodki smak uwielbiają. Czekolada albo ciastka, muffiny – nie ważne, byle słodkie. Jeśli masz podobnie to […]
bezglutenowe
- Ciasta, torty
- ...
Bezglutenowy tort czekoladowy
Na trzecie urodziny syna postanowiłam upiec mu tort. I oto stanęłam przed cukierniczym wyzwaniem, któremu koniec końców sprostałam. A jak mi to wyszło? Spróbujcie sami. Składniki na biszkopt (u mnie było wszystko razy dwa): 4 jajka 3 żółtka 1/3 szklanki cukru kokosowego (zwykły też będzie super) 1/3 szklanki naturalnego kakao 1/2 szklanki mąki ryżowej Jajka […]
Bezglutenowe ciacho bananowe
Wiem jak to brzmi. Naprawdę. Tyle że ja tej modzie nie uległam. Ja po prostu muszę. Uczulenie. I tak od małego. Pamiętam, że to była katorga na imieninach. Nie możesz tortu, ciasta…. Dlatego teraz szukam dla siebie pyszności, którymi się z Wami podzielę. Do dzieła. Składniki Na spód: 150 g kaszy jaglanej (waga przed […]