Zdrowo i słodko – czy tak się w ogóle da?

Większości z nas dieta kojarzy się z restrykcjami, zakazami i monotonnością. Pizza? Zapomnij! Słodycze? Nie, przecież jestem na diecie. Takie błędne założenia często zniechęcają nas do zmiany nawyków żywieniowych na te zdrowsze dla nas. Ja jestem z tych, którzy słodki smak uwielbiają. Czekolada albo ciastka, muffiny – nie ważne, byle słodkie. Jeśli masz podobnie to […]

Od dzisiaj piję dobrą kawę!

Kawa, kawusia, z mlekiem, latte, espresso – uwielbiana przez nas właściwie pod każdą formą. Byle mocna i byle dużo. Ten boski napar stawiający nas na nogi wydaje się być prosty w obsłudze. Wystarczy wsypać łyżeczkę, bądź dwie zmielonego ziarna i zalać wrzątkiem. Albo wcisnąć odpowiedni guzik na ekspresie. Tylko pytanie: czy to wystarczy? Czy kawa […]

Bezglutenowy tort czekoladowy

bezglutenowy tort czekoladowy

Na trzecie urodziny syna postanowiłam upiec mu tort. I oto stanęłam przed cukierniczym wyzwaniem, któremu koniec końców sprostałam. A jak mi to wyszło? Spróbujcie sami. Składniki na biszkopt (u mnie było wszystko razy dwa): 4 jajka 3 żółtka 1/3 szklanki cukru kokosowego (zwykły też będzie super) 1/3 szklanki naturalnego kakao 1/2 szklanki mąki ryżowej Jajka […]

Sposoby na zdrowe jedzenie w pracy

zdrowe jedzenie w pracy

Poranek. Budzi Cię słońce, albo budzik, albo dziecko. Patrzysz na zegarek i znów nie udało Ci się wstać wcześniej. Trudno, myślisz sobie, wypiję kawę i kupię coś do jedzenia po drodze. Obiad zamówisz, ktoś z pracy na pewno też będzie zamawiał jedzonko. Ewentualnie wyskoczycie na szybki lunch. Mogłaś też rano kupić więcej drożdżówek, kanapek i […]

Konkursowe przepisy

przepisy

Od See Bloggers minął już ponad miesiąc. Emocje się już uspokoiły, ja też. Radości jednak nie ma końca, tym bardziej, że otrzymałyśmy zaproszenie od Macieja Maciejewskiego – szefa kuchnii La Brasseire Moderne w Warszawie. Przez dwa dni mogłyśmy uczestniczyć w życiu restauracji. Przygotowywałyśmy, wydawałyśmy – to było niesamowite przeżycie. Ale do rzeczy. Podzielę się z […]

Moda fit – take it easy!

Pięknie, stylowo, modnie, wygodnie. By być zdrowszym, mieć większy bicek albo lepszy sześciopak. Moda na bycie fit dociera coraz dalej. Już nie tylko w Hollywood kobiety „katują” się na siłowni. Zdarza się, ze niemalże z porodówki „zwykłe” mamy, biegną na siłownię. I celowo mówię ciągle o kobietach, bo to nas ta moda bardziej przyciągnęła. I […]