Konkursowe przepisy

Od See Bloggers minął już ponad miesiąc. Emocje się już uspokoiły, ja też. Radości jednak nie ma końca, tym bardziej, że otrzymałyśmy zaproszenie od Macieja Maciejewskiego – szefa kuchnii La Brasseire Moderne w Warszawie. Przez dwa dni mogłyśmy uczestniczyć w życiu restauracji. Przygotowywałyśmy, wydawałyśmy – to było niesamowite przeżycie. Ale do rzeczy. Podzielę się z Wami […]

Placuszki cukiniowe pomysłem na pyszny obiad

Sezon na cukinię w pełni. Oczywiste jest, że można z niej przygotować leczo. A co powiecie na inną wersję? Placuszki cukiniowe są lżejsze od tradycyjnych placków ziemniaczanych, a je się je równie szybko. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Najbardziej czasochłonną czynnością jest ścieranie cukinii. Przejdźmy zatem do konkretów. Przepis! Podana gramatura i ilość wystarczyć może […]